Завантажуйте додаткові матеріали, щоб максимально заглибитися у тему та засвоїти модуль.

На цьому тижні вашим домашнім завданням буде — повторити Рецепт 38 — Паштет з курячої печінки з маринованими овочами і сфотографувати 3 основні процеса та готову страву.

Перед тим як приступити до самого приготування, виконайте ці кроки:
1. Подивіться теоретичні відео Модуля 8 та відео Рецепт 38 — Паштет з курячої печінки з маринованими овочами.
2. Купіть продукти за списком, який у вас є в конспекті рецепту. Не забудьте про поради Олі з відеоуроків.
3. Перегляньте рубрику: там ви знайдете пункти, за якими буде оцінюватися ваше завдання.
4. Подивіться приклади фото основних процесів страви.

Після цього ви можете сміливо переходити до приготування страви. Не забудьте зробити 4 фото в процесі приготування страви й надіслати їх Олі Мартиновській, а також самостійно та чесно оцінити смак своєї страви. Бажаю вам отримати задоволення від процесу приготування! Дуже чекаю на ваші домашні завдання та хочу сказати: не сумнівайтеся, у вас все вийде. Головне — робити усе з натхненням та завзятістю!

Усі фото вам потрібно надіслати Олі Мартиновській до 23:59 по Києву до 2 квітня.
Зворотній зв'язок від Олі ви отримаєте до 23:59 по Києву до до 9 квітня.

Дедлайн завдання

Фото

Назва процесу

Консистенція паштету

Соуси з запечених перців (2 шт)

Зелена паніровка

Презентація страви