Я Кашина Марина,свой путь в кондитерском деле начала 5 лет назад,когда появился мой сыночек,он изменил мои желания, мечты. Начала свой путь с изучения книги "От простого к сложному" Лизы Глинской.Понимая что много в технологии не понятно (не все так просто как описуют авторы книг?),начались увлекательные дни посещения МК,курсы,тренинги. Проходила множество демонстрационно-практических МК и Базовый кондитерский курс Лизы Глинской. Практические МК DGF от Владимира Прищепы по классическим тортам и Екатерины Крыжановский по Фитнес десертам. И конечно же самый интересный курс в самой лучшей Украинской академии Ольги Мартыновской на кондитерском курсе. Моя цель:реализовать полученные знания,обучится новому и применять их на практике,оттачивая мастерство кондитерского искусства. Мечтаю чтоб мои десерты запоминались людям прекрасным вкусом и ароматом.